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美国餐馆歧视妇女

2000-03-05 来源:生活时报 田丁 我有话说

在美国,不少妇女在各行各业为争取与男子平等的权力作了不懈的努力。然而目前,美国妇女仍然没有真正得到平等,不论是在收入方面,还是在餐馆里就餐,甚至在酒店里买酒,也不论你的购买能力有多大,职位和地位比男人高多少,只要有男士在场,女士总是二等公民。

最近,美国一家权威杂志对38个城市的1130家著名餐馆进行了调查,结果显示,83%的被调查者认为男士受到的待遇好于女士。而几乎每个被调查的女性都有一本“血泪账”,她们都感到,在餐馆里,没人理会你的社会地位、名牌大学学历和家产,只要有男士映入眼帘,侍应生就会忽视身旁的女士,优先招待男士,似乎男人天生应该优先享受服务。如若女士单独就餐或与其他女伴一同进餐,她们总是被引到位置或光线最差的餐桌旁。对于侍应生“重男轻女”的做法,一些人猜测可能因为他们觉得付小费时女士不像男人那样大方。而对此说法,她们的反应是“得不到同样好的服务,理应少付小费”。

就餐时女性受歧视,在餐馆里工作的女性也受歧视。调查发现,纽约和美国东北部地区的多数餐馆依然保持着“向欧洲看齐”的做法,它们拒绝聘用女子做餐馆招待,法国、意大利和西班牙餐馆尤其如此。因为这些餐馆的管理者认为,只聘用男侍者是餐馆档次高的象征。不过越靠近美国西部,对女性的歧视越小,餐馆女招待也相对多些。

餐馆尚且如此,酒馆的情况就更糟了。马琳·罗斯曼是一家市场营销公司的总裁,她同时领导着纽约一个从事酒文化教育的组织。去年8—11月期间,她对曼哈顿地区的11个酒店进行过一次暗访。罗斯曼派了一名中年白人妇女、一名亚裔妇女、一名黑人妇女和一名白人男子去酒店,要求他们从服务员那里获得用鲑鱼下酒的有关建议。结果表明,白人男子得到的服务最好,白人妇女得到的是冷漠或屈尊式的服务,亚裔妇女要么没人理会,要么是屈辱性的服务。境遇最差的是那个黑人妇女,她说:“我得到的都是侮辱性的服务,服务员不问青红皂白,就给我拿了10美元以下的廉价酒。在一家酒店里,还有一个警卫始终不离我左右。”

因此,美国妇女要想争取到与男人平等的地位,还有很长的路要走。

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